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当乳制品撞上乳矿物盐

编辑:阜阳金恒泰精密机械有限公司  时间:2018/06/26
上个星期,光明乳企“小小光明宝宝奶酪”产品涉嫌添加“乳矿物盐”,目前已下架回收。可是,时隔一周,蒙牛出品的“蒙牛未来星儿童成长奶酪”被爆出配料显示含有“乳矿物盐”成分,该产品说明书标明适用人群包括儿童。

什么是“乳矿物盐”?乳矿物盐是一种“新资源食品”,2009年被卫生部列入新资源食品目录,但婴幼儿食品禁止添加。乳业专家王丁棉也表示:“因为新出生的婴幼儿消化系统、肾脏功能很弱,国家对婴幼儿产品中盐的成分有严格要求,所以在婴幼儿食品中,乳矿物盐属于不得添加物质。”

因此,这些诸如光明、蒙牛的大品牌应该是“明知不可为而为之”,他们的解释让人不能苟同——“乳制品中没有添加如矿物盐”。如果真是如此的话,真不知还有什么配料是“误写”在包装上去的。又不知其将婴儿的安全和健康视为何物?

其实,在中国,爆出许多诸如地沟油、染色馒头之类的事我们似乎都快要习以为常了,但是针对小小的婴儿,如此疏忽大意,真是让人心寒。当然政府惩罚力度不强(从光明事件的处理上可以看出)也是一个重要原因。